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Jean-Marc Brocard – Petit Chablis Domaine Saint Claire 2010

Durante la mia visita a Chablis, girovagando per le stradine del paese, mi sono ritrovato da questo produttore ad assaggiare i suoi vini. Ricordo che mi erano piaciuti molto, soprattutto il suo Chablis da uve biologiche, e ne ho acquistato … Continua a leggere

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Casa Coste Piane – Valdobbiadene Prosecco

Ho conosciuto Andrea (@primobicchiere) su twitter e mi è piaciuta subito la sua passione per il mondo del vino e il suo modo di affrontare tematiche varie legate alla degustazione e all’enologia. Vi consiglio di leggere il suo blog sempre … Continua a leggere

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Tenuta Eleano – Basilicata IGT Moscato Ambra 2011

Ho avuto il piacere di conoscere Alfredo Cordisco di Eleano durante il mio ultimo viaggio in Basilicata e le sue parole sulla conduzione della cantina, sulla cura delle vigne e sulla interpretazione del terrritorio mi hanno colpito molto. Ci troviamo … Continua a leggere

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Vulture : Una Viticoltura di Passione

Il Vulture, per me, è passione pura oltre che rispetto e orgoglio per la mia Terra. Durante il mio ultimo viaggio in Basilicata ho avuto la conferma che nel Vulture si fa il vino sempre più per passione. Queste le … Continua a leggere

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Chi sei? Cosa sei? Da dove vieni?

Qualche sera fa partecipo ad una cena con alcuni amici e conoscenti e una persona, conoscendo le mie origini e sapendo della mia passione per L’Aglianico del Vulture, mi dice: “Davide devo farti assaggiare un vino che ha un ottimo … Continua a leggere

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